【买的十三香小龙虾又辣又咸，加工一下，不用剥的龙虾盖饭谁不喜欢】平时买菜的APP上在搞活动，29.90元买两盒某品牌的十三香小龙虾，每盒重量750克。看价格真的挺实惠的，所以就买了两盒试试。收到后打开包装盒发现里面的小龙虾个头挺大，肉质饱满，虾头里还有黄，虾的品质真的不错。尝了一下发现这不是我们喜欢的味道，除了十三香味道之外，小龙虾偏辣偏咸，吃不到一点甜味。看来只能再加工一下了，我把小龙虾的外壳剥去、去掉虾线后，与洋葱块一起煸炒，然后再加入少许料酒和砂糖来增甜提味。用这道炒好的小龙虾直接做了2份盖浇饭做晚餐，还配了点蚝油生菜，有荤有素，好吃又营养还不浪费。特别是我家那位好吃懒做的老公，可开心了，因为不用自己动手剥虾就能吃小龙虾了！
【小龙虾盖浇饭】
主料：十三香小龙虾2盒、洋葱半个、米饭、蚝油生菜；
辅料：稻米油、料酒、生抽、砂糖、日式拌饭料；
做法：1、买了2盒十三香小龙虾，除了十三香味道之外，小龙虾偏辣偏咸；
2、小龙虾个头挺大的，肉质饱满、虾头里还有黄；
3、把小龙虾剥去外壳，去除虾的泥肠后放入碗中；
4、起油锅，放入提前切好的洋葱块炒出香味；
