⑤起锅烧油，油要多一些，热锅凉油倒入蛋液中火滑炒，当底层的蛋液凝固时，用铲子滑动推散，循环多次，把鸡蛋炒出絮状的样子。
⑥当鸡蛋完全熟透后，关火，盛盘出锅。
这道超级简单，并且营养丰富的鲜虾滑炒鸡蛋就做好了。
1.炒鸡蛋要热锅凉油，鸡蛋吸油，油可以稍微多一些。
2.虾仁和鸡蛋在腌制和搅拌的时候都加盐了，如果不是口特别重建议不要再加盐了。
3.鸡蛋滑炒时候不要着急，中火满炒，定型一层滑炒一层。
不知道这道超级美味的鲜虾滑炒鸡蛋大家学会了么？早餐，中餐，晚餐这道菜都是不错的选择！
我是，每天与你分享不一样的美食！
