开花馒头怎样做才开花,开花馒头开花秘诀

7.揪取的毛糙的一面朝上，双手按压，给它稍微整理一下形状，在上面放几个红枣碎，这样一个胚子就做好了。

8.盖上保鲜膜松弛15分钟。

9.现在饧的差不多了，咱们把它放在蒸屉里，提前烧一锅开水， 蒸18分钟，焖5分钟出锅，咱们的红糖开花馒头就做好了。

10.这个馒头特别的松软，味道特别的香，如果不配菜的话，就这么大一个馒头，我自己能吃两个。