第八步：好了20分钟到了，还没开盖就闻到一股香味了，如果汁还有比较多的话，可以煲久一点点，汁剩不多的话，打开锅盖用筷子给它翻拌一下，翻拌好后把葱段放进去，再次盖上锅盖给它煲多两分钟。
第九步：时间一到就可以关火了，最后再给它翻拌一下就可以开吃了，一锅喷香的葱姜麻油鸭做好了，配上一碗黄酒香气四溢，鸭肉紧实入味，好吃又下饭，还特别下酒，家里有客来时，做一锅待客非常有面子哦。
此图文原创作者：客家人铁头
未经允许请勿抄袭、搬运，一旦发现必追责，维护权益！
世间唯有美食与爱不可辜负；吃食是一种幸福，品味是一种情趣，下厨更是一种快乐！
大家好，我是铁头，一个爱下厨、爱做菜的客家男人！
这里没有华丽的语言，没有富丽堂皇的环境，有的只是用心为家人做菜的铁头；与大家分享详细的家常菜谱，客家美食，家常小吃等，有不足之处欢迎各位多多指教！在美食世界里，咱们一起进步，为家人做更多更美味的食物。
