面粉做包子发酵方法,发酵面粉做包子的正确方式过程

　　把面团分成两份，一大一小，都搓成长条，切成小剂子。

　　将大一点的面剂子再揉几下，然后整成圆形，这个留着做包子馅儿。看到这，你是不是有点疑惑？用馒头做包子馅儿？没错，今天懒哥就是要做这个，最后看下成品的包子是什么样的。

　　再将小一点的面剂子揉一会儿后，整成圆形，再按扁，用擀面杖擀成中间厚、边缘薄的包子皮。