面粉做包子发酵方法,发酵面粉做包子的正确方式过程

　　再次醒发好的面胚会比原先的蓬松，用手指轻轻按压会回弹。开大火蒸10到15分钟，时间到后关火，这时候不要着急揭盖，再焖上3分钟，随后打开盖子，这道“特别的包子”就做好了。