饭店好几栋楼，分为ABCDE五个区，还有一个户外大棚（内区）。可以同时容纳一千桌客人同时用餐。
潮汕牛肉火锅，发源于潮州、汕头、揭阳等潮汕地区，这些地方原本都不产牛，却能把牛肉火锅做成汕头市级非遗项目，真的不可思议！
潮汕地区吃牛肉火锅，可追溯到南宋时期。潮汕牛肉火锅成名于20世纪40年代，传统做法是将沙茶酱加入锅中，用浓汤做锅底，后来逐渐化繁为简，涮牛肉的锅底只剩下牛骨清汤和白萝卜，更有利于尝出牛肉本来的味道，潮汕美食最讲究‘大味至淡’，从历史角度看，大都是悄无声息做减法的过程。
潮汕的牛肉火锅，牛肉都是现宰现卖，把“鲜”字发挥到极致。牛肉部位不同，质地不同，需要涮的时间不同，口感和味道也大相径庭。
