盲目补铁不可取
吃菠菜补铁？
菠菜中含铁不丰富，主要是含非血红素铁，而且含植酸、草酸，导致铁的吸收不佳。
大力水手温馨提示
鸡蛋黄补铁？
鸡蛋黄中含有铁，但同时含有卵黄高磷蛋白，妨碍铁的吸收，因为铁的吸收率低，所以鸡蛋黄不是最佳的补铁食材。
喝牛奶补铁？
普通牛奶是贫铁的食物。
如果配方奶强化了铁，那还是可以选用的。
红糖补铁？
红糖的确含铁，但是不建议用红糖作为孩子的补铁食品，更不建议给儿童每天吃糖。
干枣补铁？
红干枣含铁，但是不建议作为婴儿和儿童补铁的首选食品，可以给大一些的儿童作为零食选用。
铁锅炒菜？
“铁锅炒菜可以补铁”是一种误传，效果微乎其微。
铁锅表示：这个锅我不背。
你家是有什么给孩子补铁的妙招吗？
欢迎留言分享哦！
参考文献：
［１］Ziegler EE. Consumption of cow's milk as a cause of iron deficiency in infants and toddlers. Nutr Rev. 2011 Nov;69 Suppl 1:S37-42. doi: 10.1111/j.1753-4887.2011.00431.x. PMID: 22043881.
［２］https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/iron-deficiency-anemia/symptoms-causes/syc-20355034
［３］http://www.hi.chinanews.com.cn/hnnew/2020-10-23/4_127377.html
