辣椒炒鸡蛋加面正宗做法,辣椒面炒鸡蛋的做法大全

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鸡蛋有很多吃法，其营养与普遍性就不用多说了。在此阿飞推荐一道菜，鸡蛋面煎青椒，个人认为是突破了一些传统做法。把鸡蛋与面参做成小饼，再与青椒等物同炒，它既是一盘菜，又是一顿饭。一个人想吃简单有味些，不妨尝试着做。

做法很简单，可是步骤要分明：

首先青椒一个，切成辣椒圈，小米椒切成斜圈，放入盆内。

加入食盐2克，鸡粉1克，十三香1克，打入一个鸡蛋，加入一点面粉如图。

将其搅拌均匀细致，成滑黏糊状，搅拌好放在一边备用。