羊肉馅的水饺最受欢迎,成为了夜市中的明星产品,全部采用传统手工,现捏现卖的方式保证了新鲜度。
讲究“馅大皮薄肉多”的制作理念,几乎可以说是一个肉丸子的大小,让人一咬下去就能感受到满满肉香。
只需要闻一下那扑鼻而来的极辣极酸的气味,便足以让人的味蕾蠢蠢欲动。尝一口,那种酸辣的感觉直冲心底。
九、油茶麻花油茶麻花的独特之处在于它的食用方式,将酥脆的麻花浸泡在热腾腾的油茶中,待到麻花吸饱了油茶变得绵软。
这时候,每一口都是油香四溢、面香扑鼻,混合着芝麻、杏仁、黄豆、花生等干果的香味,瞬间驱散所有的饥饿感。
油茶的原料是小麦面粉和杏仁或油炸豆腐干,再加上花椒粉等调味料,用清油炒熟后熬成汤。
这样一碗油茶,不仅味道鲜美,而且营养价值丰富,被誉为瘦人增肥的利器。而这样一大碗油茶,竟然只需6块钱。
十、葫芦头葫芦头,这个名字听起来既俏皮又让人好奇,选用猪大肠作为主要原料,经过精心处理后,油脂丰富的大肠不油腻。