12.鸳鸯饺子
先将中间捏紧,再分别用手指捏住两个开口的一边捏在一起即成
13.玫瑰饺子
用四个饺子皮依次叠在一起,折叠后从底端开始卷起,最后捏紧尾部即可,出锅后撒上酱汁或者什锦(玉米粒、胡萝卜丁、青豆)装饰
14.牡丹花饺子
这一个看起来很好看,牡丹花是国花,虽然看起复杂一些,但是只要上面的学会了,这个也不难,捏好五个开口之后,用剪刀将开口的边各剪两刀,最后装饰,将熟蛋黄捣碎放上。
怎么样,大家学会了吗?不过小厨男提示,做法上就不要下锅煮啦,可以蒸制或者水煎,煮的话容易裂开。作为一个吃货,美食不能错过,好看的美食更要尝试,如果能自己动手做出漂亮的美食,会很有成就感的。大家如果喜欢这篇文章,请关注、评论、转发,谢谢大家!
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