麻婆豆腐用卤水豆腐还是内酯豆腐,麻婆豆腐是内酯还是卤水豆腐

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第二步：把大葱切成葱末，麻辣料汁开口备用，这款麻辣料汁是黄记煌牌子的，味道正宗，料汁浓稠鲜香，用它连盐都不用，直接一汁成菜，特别的适合厨房小白。

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第三步：猪五花肉馅少许，姜切丝备用，猪肉不用太多，太多了反而腻。

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第四步：锅里放入花生油，倒入肉末煸炒到发白，放入葱末，姜末炒香。

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第五步：倒入豆腐翻炒均匀，倒入2勺清水。