4、烤红薯片之前，托盘上涮上一层植物油，然后把红薯片均匀地放在上面，这样烤的时候，不容易烤糊。
5、接着准备一点黑芝麻，放入到红薯片上，烤箱提前预热5分钟，再把烤盘放到里面开始烤，大概12分钟左右。
6、红薯片烤到外表比较的酥脆，而且颜色比较深的时候，就可以直接取出来了，一道简单美味的小零食，蛋香红薯片就做好了。
食刻tip：
1、红薯的种类有很多，就其果肉来区分，红心的番薯，更为适宜做这个菜，它甜度比较的高，而且更软。
2、其实红薯可以制作出很多的菜肴，以前当成零食的红薯片，蒸熟，然后把它晾干，那种做法其实也比较的好吃。
