猪脚炖黑豆功效与作用,黑豆炖猪脚吃了对身体有什么好处

猪蹄炖汤，是最补胶原蛋白的，熬了夜的人皮肤缺失水分，来碗猪蹄汤补充胶原蛋白，皮肤立马水嫩光泽，黑眼圈也会减淡。

原料清单:首乌7克，黑豆280克，黄酒5克，姜4片，高汤500毫升，盐4克，鸡精3克

操作步骤:

1.猪蹄刮干净毛，切块，汆水后洗净血水，放入铂内。

2.黑豆温水泡软，将首乌，姜片，黄酒，鸡精和高汤一起放入铂内，盖上盖，放蒸笼里蒸两小时即可，出锅后加入味精和盐调味，再撒点葱花。