胡辣汤,最早出现在河南,是河南当地的一道特色美食。
说是美食,其实也算是汤羹,模样奇特,口感也怪异,但即便是这样,也能深受大众的喜欢;也因此,国内的很多地方都流传过去了胡辣汤的做法。
不过胡辣汤虽然传过去了,口味却也跟原先有了不同,有的滋味上佳,有的口感奇异,各有不同。
那么说到这了,朋友们知道哪的胡辣汤最好喝吗?
就拿今天分享的这六款胡辣汤来说,它们在当地的名气都不算小,味道上也是相当的不错,接下来就随我一起看看吧。
1:北舞渡胡辣汤
聊到北舞渡胡辣汤,很多人都知道它是河南漯河的名小吃。
作为当地的地标性美食,它把羊肉,牛肉,粉条,胡椒,花椒等25种药食两用的食材融入其中熬煮,彰显出了做工精细,汤鲜味美,味道纯正等特色。
很多人在品尝过这款胡辣汤之后总会形容它的风味很是口味绵长,如果你来漯河旅游,这款胡辣汤可一定要品尝一下哦。
2:濮阳白胡辣汤
濮阳人的早点离不开白胡辣汤的加持;当地人对于胡辣汤的烹饪方法独特,以白胡椒粉作为主体增味原料,加上牛羊肉,羊骨高汤,粉条等材料一同熬煮,成品的风味看似清淡,却有着一股意想不到的辛辣鲜香感。