做法:
1,板栗放入开水中煮3分钟,捞起来,过冷水,然后剥壳。现在正是板栗大量上市的季节,又甜又粉糯,无论是炒着吃,还是烤着吃,烧菜吃都很不错哦!
2,在鸡翅上划两刀,然后冷水下锅焯水,水开后再煮3分钟,捞起来清洗干净。
3,热锅放少许油,下入鸡翅煎至两面金黄,然后放入姜片,炒出香味。
4,调入2勺料酒,2勺生抽,半勺老抽,翻炒至鸡翅上色。
做法:
1,板栗放入开水中煮3分钟,捞起来,过冷水,然后剥壳。现在正是板栗大量上市的季节,又甜又粉糯,无论是炒着吃,还是烤着吃,烧菜吃都很不错哦!
2,在鸡翅上划两刀,然后冷水下锅焯水,水开后再煮3分钟,捞起来清洗干净。
3,热锅放少许油,下入鸡翅煎至两面金黄,然后放入姜片,炒出香味。
4,调入2勺料酒,2勺生抽,半勺老抽,翻炒至鸡翅上色。
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