去年夏天，浙江省中医院的乌梅汤，作为中药代茶饮，凭借其物美价廉、口感清爽等优点，火出圈了。
今年5月，浙江省中医院推出新的乌梅汤2.0版，上线当日，短短12个小时已下单24万贴，甚至一度造成网络拥挤，再度爆卖成“顶流”。
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中药代茶饮成年轻人“新宠”
乌梅汤和我们平时夏日爱喝的饮料酸梅汤不同，它并非饮料类，而是一种中药代茶饮，早在古时候，它便是上好的夏日饮品。
在明代著名医家方贤著的《奇效良方》中，有对乌梅汤详细配方和功效的记载：有生津止渴、行气开胃之功效；组成成分是乌梅10g、山楂5g、陈皮6g、甘草5g。
浙江省中医院中医内科夏永良主任中医师是乌梅汤2.0版本的制方人。他介绍，乌梅汤2.0版又叫乌梅荷叶饮，“保留了原方的乌梅、甘草、山楂，又增加了荷叶和丹参等药材。”
乌梅汤2.0版乌梅荷叶饮除了有解暑化湿的功效，还具有降脂减肥的作用。尤其适合高脂血症和肥胖人群饮用。
夏永良特别提到，乌梅汤大部分人都能喝，但脾胃虚寒的人不太建议饮用，该方有通便功效，可能会造成腹泻。糖尿病患者及有高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下用药。儿童、孕妇、哺乳期妇女、年老体弱者应在医师指导下用药。
图源：浙江省中医院
“中药代茶饮尤其适合身体处于亚健康状态的人服用。”夏永良表示，现代年轻人因为生活节奏快、工作压力大，生活方式上往往饮食习惯不佳、长期熬夜，长久以来会导致湿气重、便秘等亚健康状态。
不是咖啡奶茶喝不起，而是中药代茶饮更有性价比。值得一提的是，相比动辄十几、二十元的网红咖啡和奶茶，乌梅汤每帖价格仅在2元以内，可谓是正中很多打工人的下怀。
据浙江省中医院统计，乌梅汤2.0版主要购买人群是青中年，年龄以20-45岁为主，20岁-40岁人群的占比大约是86.55%。从地域分布上来看，以浙江省为主，其次是江苏、安徽、广东。
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在广东，同款乌梅汤怎么买？
用中药代茶饮代替奶茶、咖啡等网红饮品，正成为现代人养生消费的一种新时尚。
夏永良表示，代茶饮是药食同源的一种体现，和现代年轻人爱喝的奶茶、碳酸饮料相比，饮用适宜自己体质的中药代茶饮是有益的。但在中药代茶饮的选择上要注意两点：
1.选择适合自己体质的茶饮
既然是药，就有其偏性，对不同体质的人会起到不同的效果。喝了不适合自己体质的茶饮，效果可能适得其反。
2.代茶饮不能够完全取代药物
比如高脂血症患者，本来在服用降脂药，不能因为饮用了乌梅荷叶饮就停止服药。中药代茶饮有其功效，具有一定的保健作用，但不能替代药物。
那么在广东，如果也想喝乌梅汤要怎么买？
如果想买到网上爆火的同款乌梅汤2.0版，可以通过浙江省中医院官方线上渠道购买，但由于目前需求量巨大，现在下单，发货时间预计要推迟两周。
不过，除了可以在线上购买同款，在线下也能买到“自配版”的乌梅汤。在广州，不少药房都表示可以配到乌梅汤。有的药房没有乌梅汤现成配方，需要提供配方，有的则由医师提供方子。
在广州市海珠区同福西路的一家大参林药店，一帖自配的乌梅汤需要4-5元，医师表示，可根据个人体质调方、减方，购买后按照流程自行熬制饮用即可。
“自配版”乌梅汤。王慧颖/摄
同样，在广州本土医院，其自制药、中药茶饮也越来越受欢迎。
5月29日，南方医科大学中西医结合医院隆重推出的绞股蓝山楂汤受到了市民的追捧，上线当晚，网络医院热卖至凌晨。
广东省中医院杨志敏教授推出的乌梅冰糖饮，更是很多市民的每年夏日必备代茶饮。
需要注意的是，有专家表示，乌梅汤的主要原料有乌梅、山楂、甘草、陈皮，基本是药食同源的中药，每一味药材都有其特有功效，但服用时也有讲究。
专家建议，乌梅汤虽有一定保健作用，但在饮用时，还需注意个人体质的差异，特别情况下，比如高脂血症患者，要遵医嘱服用。另外，建议大家不要盲目自行跟风，最好是咨询有经验的中医师。
来源 | 综合浙江省中医院、广东省中医院等
编辑 | 王慧颖
