做面条的面怎么和,做面条的面怎样和有劲道才不断

3. 先把鸡蛋和水，盐，在面粉的一半上调成面糊。

4. 然后再和其余的面粉搅拌均匀揉成光滑的面团。静置10分钟。

5. 静置好的面团。

6. 杆成薄面皮。