最近天气越来越热,各种消暑美食也越来越受大家的欢迎,夏天的消暑美食,一般我们常常选择吃西瓜,冰棍或者雪糕,以及其他饮料来消暑,今天厨娘和大家分享一种大人小孩都爱吃的消暑美食的做法,用一袋牛奶,两个鸡蛋,简单一做,Q弹爽滑,清凉解暑,喜欢的朋友一定要试试!记得关注 转发收藏 评论!谢谢大家!
准备食材:
牛奶,鸡蛋,白糖,火龙果,蓝莓。
具体做法步骤如下:
1.取一袋牛奶,倒入奶锅内,大火煮开后,关火放凉备用。
2.晾凉的牛奶内,加入两个蛋清,加入一勺白糖,用筷子搅散。
3.取一个容器,将牛奶过筛,加入到容器内,盖上保鲜膜,用牙签戳上小孔。
4.锅内加水,把牛奶放上,大火蒸15分钟,蒸熟后放凉备用。
5.取一个芒果,把肉取下来,火龙果也切成小丁,然后摆上切好的火龙果丁,还有芒果丁,大家也可以加自己喜欢吃的水果,像猕猴桃,苹果都可以,蓝莓,也不错哦!
6.这样一份双皮奶就做好啦!盖上盖子,放在冰箱的保鲜层冰镇一下,出去郊游的时候带着,要比吃冰棍好多了,双皮奶的做法就是这么简单!您学会了吗?喜欢的朋友一定要试试哦!做给家里的小朋友吃,他们一定喜欢吃的!
温馨提示:
- 白糖的多少根据自己口味来添加。
- 水果也可以根据自己的口味来添加。
- 放在冰箱冰镇一下再吃,口感更佳。
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