15、葱和蒜切碎末
16、另起一个锅,倒入少量油,放入葱蒜煸炒
17、葱蒜炒出香味倒入调好的料汁
18、待浓稠倒入炸好的肉球和荸荠翻炒几下就可以出锅了
小贴士
1.形似荔枝主要在切的时候所切的花刀,花刀纹路大小要合适,还有就是不能切断 2.口味上不只是糖醋调出的酸甜,加入番茄酱更增添滋味 3.如果荸荠不好买到,用红薯也是可以的
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18、待浓稠倒入炸好的肉球和荸荠翻炒几下就可以出锅了
1.形似荔枝主要在切的时候所切的花刀,花刀纹路大小要合适,还有就是不能切断 2.口味上不只是糖醋调出的酸甜,加入番茄酱更增添滋味 3.如果荸荠不好买到,用红薯也是可以的
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