是不是很漂亮呢?做法也相当简单,爱吃土豆的朋友明天早上就可以试试做这个土豆饼,实在太香了。
【小贴士】1、 土豆擦成丝后一定要马上浸泡在清水中,这样才能避免土豆丝氧化变黑。
2、 如果捏成小饼的时候面糊粘手,可以在手上刷一层油。
3、 大火煎至面糊底层凝固成型以后,翻面的时候再换小火慢慢把小饼煎熟透。
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是不是很漂亮呢?做法也相当简单,爱吃土豆的朋友明天早上就可以试试做这个土豆饼,实在太香了。
【小贴士】1、 土豆擦成丝后一定要马上浸泡在清水中,这样才能避免土豆丝氧化变黑。
2、 如果捏成小饼的时候面糊粘手,可以在手上刷一层油。
3、 大火煎至面糊底层凝固成型以后,翻面的时候再换小火慢慢把小饼煎熟透。
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