饭店烧茄子为什么那么脆,饭店烧茄子的正确方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-13 13:49:29

饭店烧茄子为什么那么脆,饭店烧茄子的正确方法(13)

【1】备料

葱切成葱花备用,山药切小段,放入保鲜袋中,用刀背拍碎备用;木鱼花放入滚水锅中,待水再次翻滚后即可关火,让木鱼花沉淀出味。

饭店烧茄子为什么那么脆,饭店烧茄子的正确方法(14)

山药不需要拍得太碎

吃起来更有口感~

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