引言：
福建，这片富饶的土地，不仅孕育了深厚的历史文化，也滋养了众多名扬四海的茶叶。福建的茶叶以其独特的韵味和品质，赢得了无数茶客的喜爱。
今天，就让我们一起走进福建的茶叶世界，探寻那十一款备受赞誉的名茶。
1.铁观音（安溪）铁观音是福建安溪县的特产，是中国十大名茶之一。其茶叶条索紧结，色泽砂绿，香气浓郁持久，汤色金黄明亮，滋味醇厚回甘。铁观音的由来已有数百年历史，以其独特的“观音韵”而闻名于世。
评价：铁观音以其独特的口感和品质，成为了茶友们的心头好。
武夷岩茶产于福建武夷山，是一种半发酵的乌龙茶。其特点是茶叶条索肥壮，色泽乌润，香气馥郁持久，汤色橙黄明亮，滋味醇厚回甘。武夷岩茶的历史悠久，是中国茶文化的瑰宝。评价：武夷岩茶以其独特的岩韵和品质，吸引了无数茶客的追捧。
正山小种是福建武夷山的一种红茶，也是世界红茶的鼻祖。其特点是茶叶条索紧实，色泽乌润，香气高长，带有松烟香，汤色红亮，滋味醇厚回甘。正山小种的历史可以追溯到明朝，是中国红茶的代表。
评价：正山小种以其独特的松烟香和品质，成为了红茶爱好者的首选。
白毫银针是福建福鼎市的特产，是一种白茶。其特点是茶叶外形似针，白毫满披，色泽银白，香气清鲜，汤色浅黄明亮，滋味鲜爽。白毫银针的历史悠久，是中国白茶的代表。
评价：白毫银针以其独特的清新口感和品质，赢得了茶友们的喜爱。
