大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!
我们北方人以面食为主,尤其喜欢吃面条,面条在我们北方人的手中变化出各种各样的做法。夏天天气炎热,热腾腾的面条吃不下,总是感觉没有胃口,但是又喜欢吃面条,那应该怎么做面条呢?夏天想吃面条,媳妇独爱这种做法,隔三差五做一次,实在太香了
家里的香菇还有一些,今天给媳妇说好长时间没有吃肉了,馋肉呢。媳妇说现在猪肉特别的贵,30多一斤,买一点都花好多钱,别吃了。媳妇用香菇代替肉,做一道鲜香美味的炸酱面,既满足了小董对于面食的爱好,同时也能解馋,非常的好吃。小董一个人连吃了两大碗。做炸酱面时,掌握好这3个窍门,酱香浓郁又入味,一人3碗不够吃
【炸酱面】食材:面条,香菇,黄瓜,青椒,洋葱,火腿,黄豆酱,甜面酱,
【具体制作步骤】: