依托三角鱼露文创馆，康勇坤定期联合中小学开展研学活动。资料图
从大学教师到下海创业者，从书香课堂到海味车间……返乡的这四年，有创业的辛酸，也有收获的喜悦。他说：“我在做产品的同时，也是在传承传统的工艺和精神。”
“未来我希望能将鱼露推广到全国各地，让别人都知道小岞有这么一道美味的佳肴。”康勇坤告诉记者，三角鱼露也成为了小岞颇具特色的旅游伴手礼，越来越多的游客都会带一份回家。未来，他希望尽自己所能，带动小岞鱼露产业推向标准化生产，打造越来越多的规范化车间，同时发展相关配套项目，以“鱼露”为样板，向大家展现更多小岞特色产品，提升小岞的知名度和美誉度。
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