金针菇不焯水能吃吗,金针菇焯水几分钟才能食用

第六步：

大蒜一头，剥皮后剁成蒜末，这道菜的香味主要来自大蒜，可以多放一些。

第七步：

锅中烧热油，油温六成热时加入蒜末，中小火将蒜末煸炒出香味，颜色焦黄。

第八步：

倒入调好的料汁，熬至稍微浓稠的状态。

第九步：

将熬好的料汁，淋在金针菇上，上锅蒸5分钟。