锅贴饺子做法大全图解,锅贴饺子的做法大全图解

3、馄饨皮上放沾点水，上下粘粘住。

4、锅烧热，倒入凉油，把包好的馄饨一次摆放好。

5、摆放好馄饨，就可以开好煎了。为了能让馄饨煎的既有肉汁又很焦嫩，事先准备个小碗，放一点点普通面和淀粉，到点水，搅一搅。馄饨在锅里稍微煎一会后，就把面水倒进去。稍微开大火煎起来。

6、时间很快，煎的时候一定要观看，如果水份没有了，马上就要关小火，否则很容易煎糊。