这道蒸菜简单、省时、营养、好吃。 薄薄的豆腐皮，又称千张，卷上一撮金针菇，上锅蒸几分钟，再淋上生抽或者蒸鱼豉油，又香又有营养。
By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 金针菇 1把
- 豆腐皮 2大张
- 剁椒 3勺
- 蒸鱼豉油 20克
- 青蒜末 少许
- 热油 10克
做法步骤
1、金针菇和豆腐皮清洗干净；
2、豆腐皮尽量用这种薄的，柔软还好包裹金针菇；
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