喜欢吃烧烤、炸串，又怕外面不卫生，怎么办？今天分享一个无需油炸，0难度，在家就能轻DIY的小吃。让你吃到比烧烤摊好吃10倍还更健康的豆皮卷，自制酱料，好吃不腻，一起来学学吧
By 绿蚁新醅厨
用料
- 豆皮 1张
- 金针菇 1把
- 孜然粉 1勺
- 辣椒油 1勺
- 代糖 1勺
- 蚝油 1勺
- 酱油 1勺
- 陈醋 2勺
- 蒜蓉酱 2勺
- 五香粉 1勺
- 白芝麻 1勺
- 食用油 1勺
- 香菜 1把
做法步骤
1、调酱汁1：1勺生抽 1勺醋 2勺蒜蓉辣酱 蚝油1勺 辣椒油1勺
2、继续调酱料汁2：代糖少许 五香粉 孜然粉 1勺油 白芝麻搅拌均匀备用。
