在武汉随便哪家大餐馆和小餐馆，多能把这干煸土豆丝和干煸藕丝做的很棒。这菜小孩爱吃，大人用来下酒也是很不错。 我每次一做这，薯条一炸好我家小孩就拿走一盘了，所以每次要多炸点。薯条有空就自己做一下，没时间超市买半成品，做的比较方便多了。
By 恋上酒杯的猫
用料
- 薯条 一盒
做法步骤
1、锅中油烧至六七成热的时候，倒入薯条炸至金黄捞出，稍凉一下再重复炸一道（这样薯条更脆）
2、炸好用捞勺捞出沥干油备用
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