饺子好吃还得是薄皮大馅,和面很重要,不破皮,不露馅
大家好,我是阿雅小厨,今天去菜市场看到韭菜非常新鲜,真是很难买到如此新鲜的韭菜,觉得不买就亏大了,韭菜还没买我就想好要怎么做了,那当然是韭菜鸡蛋饺子喽,这可是我的最爱,也是我们全家人最爱吃的,很多人认为吃饺子麻烦,其实真不是这样,吃饺子很省事,不用炒菜,一下全都出锅了,热气腾腾的在冬天吃上一大盘,最美不过如此了。
要说韭菜鸡蛋馅饺子香那是真香,一吃就停不下来。不过,韭菜鸡蛋馅爱出汤那也不是盖的,韭菜越是嫩越是出汤多,想要韭菜鸡蛋饺子不出水,其实超级简单的,下面咱们开始制作吧。
【韭菜鸡蛋水饺】
【食材】鸡蛋六颗,韭菜半斤
【制作方法】
1.碗中打入鸡蛋,搅拌均匀。静置一会,这样炒出来的鸡蛋特别蓬松。