没食欲试试做这个素馅包子，低脂又消暑，清香补水又开胃！
天热得人们都说没食欲，那你是没整一顿包子吃，不知道吃什么好、或者说是绝对吃什么也不香的时候，就做大包子、也或者饺子，蘸上香醋辣椒油混合的料汁，吃吧，什么食欲都来了。
夏天里，蔬菜的种类最是齐全，想吃什么菜应有尽有，但是夏天主张饮食清淡，尤其是现在伏天，吹了要适当吃点鸡肉、瘦肉等脂肪含量少的肉类，蔬菜可以多吃。
在夏季的所有蔬菜里，角瓜、也就是西葫芦比起其他的营养食材来，它最大的特点就是——均衡，清淡。角瓜的热量非常低，100g西葫芦只有19千卡的热量，特别适合夏天吃，今天分享的就是开胃营养的角瓜馅大包子！
角瓜所含水分比较多，同时还具有消烦止渴，清热的功效，因此，特别适合夏天吃。角瓜的热量非常低，100克的可食用角瓜只有19千卡的热量，所以，减肥瘦身人士都特别地喜欢这个蔬菜。角瓜含有各种维生素和微量元素、矿物质等等，但是没有哪一样是突出的，所以，我们说它的营养很均衡。
角瓜我最喜欢的做法就是做馅，喜欢用角瓜做包子、饺子等等。角瓜这个蔬菜本身没有什么特殊的味道，很多人不喜欢吃，我们用来做馅就需要调味。
今天我用尖椒、胡萝卜、鸡蛋、大葱来搭配角瓜，胡萝卜是增加营养的，尖椒和大葱不仅是丰富养分，更是负责味道完美，用这几样材料混合做的发面包子，清香开胃特好吃！
来看看我的美味大包子的做法，没食欲做一份，保证喜欢！
材料：面粉400克，温水200克，角瓜1个，鸡蛋3个，尖椒3个，胡萝卜1个，大葱1根，蚝油1勺，盐、胡椒粉和油适量。
做法：
1、角瓜洗干净去瓤，用工具擦丝，胡萝卜也同样擦丝，放在一起就可以，用一勺盐拌匀腌一下，把角瓜丝和胡萝卜丝*得软一点。
