这道干锅鸡脚香气四溢,令人垂涎欲滴。
先将鸡脚放入卤汁中,加入卤料包,煮约20分钟。接着,将喜欢的配菜(如土豆)炸至金黄色。
将葱姜蒜爆香,加入一勺豆瓣酱和一块火锅底料,翻炒至香味四溢。
加入一把花椒和干辣椒,炒至干辣椒变软。将泡软的干辣椒放入锅中,与鸡脚和土豆一起翻炒。
此时转小火,加入生抽、蚝油、鸡精、白糖和适量盐,搅拌均匀后,再加入洋葱翻炒,最后撒上芝麻即可出锅。
这道干锅鸡脚美味可口,搭配香菜更添滋味。
使用砂锅制作更加美味。
这道干锅鸡脚香气四溢,令人垂涎欲滴。
先将鸡脚放入卤汁中,加入卤料包,煮约20分钟。接着,将喜欢的配菜(如土豆)炸至金黄色。
将葱姜蒜爆香,加入一勺豆瓣酱和一块火锅底料,翻炒至香味四溢。
加入一把花椒和干辣椒,炒至干辣椒变软。将泡软的干辣椒放入锅中,与鸡脚和土豆一起翻炒。
此时转小火,加入生抽、蚝油、鸡精、白糖和适量盐,搅拌均匀后,再加入洋葱翻炒,最后撒上芝麻即可出锅。
这道干锅鸡脚美味可口,搭配香菜更添滋味。
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