红烧羊排的家常做法正宗,正宗红烧羊排的做法大全

3、捞出备用。

4、准备好耗油、生抽、料酒和白糖。

5、把甘蔗分成小段，姜切成块，调味包也准备好。(这是在药店配好的，有很多种香料)

6、开始熬糖，锅里放入白糖，小火慢慢加热，熬成焦糖色。