怎样做酥饼不回软,怎样做饼皮又薄又酥不回软

大家看下二姐做出来的牛奶白糖酥饼的效果，是不是感觉还不错呢？

1、牛奶和面有技巧

牛奶需要少量多次的加进去，这样和面做成一个比较干一些的面团，那么做出来才有酥脆的效果，而且面皮会带着奶香味还很白。

2、烙牛奶白糖酥饼有技巧

二姐建议大家在烙牛奶白糖酥饼的时候，只需在电饼铛上涂抹一层食用油即可，以免外皮做的过于油腻而且放油太多容易将面皮变黄色。

以上就是二姐写的关于做又香又白的牛奶白糖酥饼的文章，欢迎大家关注二姐和我交流！