花菜营养高、口感好，做成干锅花菜，入口微辣，脆爽入味，下饭神菜，简单快手，用高颜值的法格多功能锅5分钟就能在家做出好吃的干锅花菜！
By 爱烘培的紫君
用料
- 散花菜 500g
- 杏鲍菇 1个
- 胡萝卜 1个
- 青椒 2根
- 韭菜 50g
- 大葱 1根
- 大蒜 1头
- 干辣椒 2个
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 料酒 3勺
做法步骤
1、准备好所有食材，花菜洗净切小块，杏鲍菇、胡萝卜切片，青椒韭菜、大葱切条；
2、法格家用多功能料理锅选择diy模式，深锅盘内倒入适量的食用油，油热后加入大蒜、干辣椒爆香，加入青椒、大葱翻炒；
3、加入杏鲍菇、胡萝卜、花菜翻炒均匀，倒入料酒，盖锅盖焖3分钟，加入韭菜、生抽、蚝油翻炒均匀
4、即可出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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