我很喜欢吃土豆,觉得土豆怎么做都好吃,今天就来分享土豆的美味做法《干锅土豆片》,学会后,再也不用跑外面去吃了^ω^
By 拒绝芹菜????
用料
- 土豆片 两个(按照自己想吃多少都可以)
- 盐 两勺
- 花椒 一小撮
- 姜 3-5片
- 香葱 适量
- 香菜 适量
- 蒜末 适量
- 莴笋 1根
- 小龙坎火锅底料 二分之一
- 青椒 2个
做法步骤
1、1.首先把土豆去皮,然后对半切开,再切成0.5厘米左右的厚片。 2.全部切好后,把它装入大一点的碗中,然后倒入清水清洗一下,洗去表面的淀粉,防止氧化变黑。 3.洗干净后捞出来控干水份。
2、4.准备一个青红椒,去头去籽,然后切成四瓣。 5再改刀切成小块,切好后装入碗中备用。 6.再用同样的方法,把青椒也切成小块,切好后装入碗中备用。