豆角炒肉的家常炒法,豆角炒肉怎么炒才好吃

伏天炎热多吃豆角。豆角--是夏天时令蔬菜，不仅美味可口、营养丰富，价格也便宜。非常适合夏天吃。今天分享一道快手家常菜--巨下饭的豆角炒肉！有了它不愁剩饭哦！

By 不负筱食光

用料

• 豆角 一小把
• 猪肉 150克
• 干辣椒段 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 大蒜 2瓣
• 蚝油 1勺
• 葱 适量
• 盐 适量
• 鸡精 1勺

做法步骤

1、先把猪肉切条，放入碗中，加料酒、生抽和盐腌制10分钟左右。

2、豆角冲洗干净切小段。