大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!
鲫鱼是我们常食用的鱼肉之一,肉质细嫩,营养价值非常高,含有封堵的蛋白质,脂肪,大量的微量元素,鲫鱼不但食用价值很高,而且药用价值也非常的高。而且鲫鱼无毒,物美价廉,是常食用的经济型鱼类,非常适合长身体的儿童和调养身体的老人食用,特别是哺乳期的妇女。
但是对于鲫鱼的做法,我们一般都是做汤,因为鲫鱼刺比较多,不适合小孩吃,即使是大人吃的话也需要特别的注意。但是对于鲫鱼炖出来的汤味非常的鲜美,而且健康又美味,做鱼汤所用的食材也是非常的简单,喜欢的朋友可以试着在家做。
——【鲫鱼汤】——【主要食材】:鲫鱼2条,葱,姜,盐
——【具体制作步骤】——