特别简单的一道菜,吃到最后可以唆手指的~
By 大维维来啦
用料
- 龙虾尾 500g
- 大蒜 1.5头
- 料酒 3勺
- 海天耗油 适量
- 白糖 适量
- 生抽 适量
- 老抽 1勺
- 鸡精 适量
做法步骤
1、冷水➕料酒焯熟龙虾尾
2、冷锅下油,下入一头蒜沫,放入龙虾尾,放生抽~老抽~白糖~鸡精
3、加入啤酒没过龙虾尾中火慢熬
4、等到汤汁咕嘟差不多大火收汁下4⃣️入剩下的蒜末翻炒出锅
5、成型✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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