牛腩里面的牛肉怎么炖好吃,牛腩牛肉怎么炖又软又烂又好吃

第三步：时间差不多了，把牛腩捞出来，倒入温开水，把它清洗一下。

第四步：锅中下油，放入姜片把它爆出香味，然后倒入牛腩，快速翻炒。

第五步：把牛腩炒干炒香，加入适量的盐，继续翻炒一下，炒香后，倒入热水，稍微多一点，再加点生抽，把它煮开。

第六步：煮开后关火，把它转到砂锅中，盖上锅盖，大火烧开后转中小火煲一个小时。