据说,素鸭是庙里的和尚发明的,以素代荤来解馋 结果,没想到的是,素鸭一战成名,比真鸭子还好吃 今天,就来做这道比真鸭子还好吃的素鸭
By 文旦柚
用料
- 干豆腐皮 2张
- 干香菇 3朵
- 胡萝卜 半根
- 冬笋 2个
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 食用油 适量
- 老抽 1勺
- 生抽 1.5勺 2勺
- 糖 2小勺 2小勺
- 麻油 半勺 半勺
做法步骤
1、干香菇,泡发后切丝 ⚠️注意⚠️泡发香菇的水先留着,一会儿有用
2、胡萝卜,去皮后切丝
据说,素鸭是庙里的和尚发明的,以素代荤来解馋 结果,没想到的是,素鸭一战成名,比真鸭子还好吃 今天,就来做这道比真鸭子还好吃的素鸭
By 文旦柚
1、干香菇,泡发后切丝 ⚠️注意⚠️泡发香菇的水先留着,一会儿有用
2、胡萝卜,去皮后切丝
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