5 大葱一发蔫断生,葱香味一出来,立马放入羊肉片爆炒三两下
6 快速倒入少许的香醋和香油,炒均匀即可关火装盘(有人说醋和羊肉不能一起吃,这个忌讳的可以不放)
宝妈小贴士:
1 炒这菜火要旺,除话羊肉片那一步以外全程爆炒
2 羊肉片腌制一下会更嫩更入味,不要省略
3 大葱断生出葱香味就可以了,不宜久炒
4 羊肉片二次入锅后不宜久炒,炒老了就不好吃了
5 大葱一发蔫断生,葱香味一出来,立马放入羊肉片爆炒三两下
6 快速倒入少许的香醋和香油,炒均匀即可关火装盘(有人说醋和羊肉不能一起吃,这个忌讳的可以不放)
宝妈小贴士:
1 炒这菜火要旺,除话羊肉片那一步以外全程爆炒
2 羊肉片腌制一下会更嫩更入味,不要省略
3 大葱断生出葱香味就可以了,不宜久炒
4 羊肉片二次入锅后不宜久炒,炒老了就不好吃了
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