3、加入面粉搅拌成团,再手揉至“三光”状态,即盆光,面光,手光,揉好的面团盖上保鲜膜醒20分钟,面粉可以换成糯米粉或粘米粉,口感会更好,糯糯的也非常好吃哦。
4、醒面团的时间,将紫薯加入红糖用勺子碾成紫薯馅。
5、将醒好的南团,搓成长条,切成小份。
6、取一个面团搓圆,用手撑压扁,包入紫薯馅,像包包子一样收口,再搓圆压扁,整好形。
3、加入面粉搅拌成团,再手揉至“三光”状态,即盆光,面光,手光,揉好的面团盖上保鲜膜醒20分钟,面粉可以换成糯米粉或粘米粉,口感会更好,糯糯的也非常好吃哦。
4、醒面团的时间,将紫薯加入红糖用勺子碾成紫薯馅。
5、将醒好的南团,搓成长条,切成小份。
6、取一个面团搓圆,用手撑压扁,包入紫薯馅,像包包子一样收口,再搓圆压扁,整好形。
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