炖牛腩的做法最正宗的做法,清炖牛腩最正宗的做法大全

7、备炖肉料。

8、上次熬牛油，有人问干嘛用？这不，牛油除了做点心外，还可以给牛肉制品提味呗。锅里加一小勺牛油，味道香香的。

9、油热，下葱、姜、炖肉料炒香。

10、加冲洗干净的牛肉，淋料酒。