10、再把炸过的鸭头放进锅里;炸过的鸭头表面会有些干,不会像没炸的鸭头那么湿,方便翻炒;
11、再把魔芋丝和煮过的海带、玉木耳放进去;
12、翻炒均匀,让锅里的酱汁均匀地裹在食材上,如果比较干,可以顺着锅边放少量开水,方便翻炒入味;
13、再把芹菜放进锅里,继续翻炒就可以了。
10、再把炸过的鸭头放进锅里;炸过的鸭头表面会有些干,不会像没炸的鸭头那么湿,方便翻炒;
11、再把魔芋丝和煮过的海带、玉木耳放进去;
12、翻炒均匀,让锅里的酱汁均匀地裹在食材上,如果比较干,可以顺着锅边放少量开水,方便翻炒入味;
13、再把芹菜放进锅里,继续翻炒就可以了。
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