鳗鱼干怎么做好吃又简单,鳗鱼干最简单的做法

　　往锅内再加一点点油，放入姜蒜末炒香，倒入切好的芹菜，翻炒均匀。

　　炒到芹菜断生后，加盐、白胡椒粉和鸡汁调味，翻炒均匀。

　　倒入切好的香干丝，翻炒均匀。