青菜鸡蛋炒饭正宗做法,青菜鸡蛋炒饭怎么炒最好吃最简单

今天中午做了个简单的鸡蛋青菜炒饭，忍不住又炫了两碗。

·买的那种做酸菜的芥菜，水开加油，盐放芥菜煮个三分钟捞出来过凉水，把水挤干，切碎一点，切特别碎。

·鸡蛋放到米饭里，给它抓均匀，先把米饭炒出颗粒状捞出。

·加点油放切碎的芥菜把水分炒干，加点盐、牛肉粉，放米饭进去翻炒均匀，给它翻炒个1分钟左右就可以出锅了。

特别吃炒饭类的一定要去试试。