前两天在网上看到有人做肥牛饭，这两天就总惦记着，我也想吃肥牛饭了。不过这个肥牛饭和我以前做的不一样，这个是肥牛炒饭。
炒饭我们都很熟熟悉了，平时都是蛋炒饭居多，这次用肥牛卷来做炒饭，加几味常见的调味料，炒出来以后可香了，估计以后可以摆摊卖快餐了。
用到的食材也很简单，除了剩米饭和肥牛卷以外，只要准备洋葱就可以了。当然，如果再加一些胡萝卜丝会更好看，一起来看看详细的做法吧！
【配料表】：米饭1碗、肥牛200g、洋葱半个、香葱、食用油、生抽酱油、蚝油；
肥牛炒饭的做法：
1、准备肥牛卷，就是我们平时涮火锅的肥牛，不需要解冻；
