鸡丁和尖椒搭配超好吃！
By 嗨琴
用料
- 鸡腿肉 500克
- 青椒 1个
- 尖椒 1个
- 大蒜 3瓣
- 葱 1根
- 胡椒粉 1茶匙
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 老抽 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
做法步骤
1、把鸡丁腌制好备用，鸡丁切块，放一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，花椒粉少许，蛋清少许，淀粉两勺，让后抓匀。
2、锅中油烧开把鸡丁放入翻炒，不要炒太长时间这样鸡肉就口感就不嫩了。
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